Die Manufaktur
ÜBER
Wir sind ein Familienbetrieb. Maria und Luis Lind haben vor 40 Jahren den Grundstein gelegt, heute bauen und brauen Christian und Markus weiter.
Als Familienbetrieb im oststeirischen Bad Waltersdorf legen wir, Maria und Luis Lind und die Söhne Christian und Markus, großen Wert auf Qualität, Vielfalt und nachhaltige Bewirtschaftung.
In unseren Obstgärten reifen unter anderem Äpfel, Birnen, Marillen, Pfirsiche, Quitten, Zwetschken, Weichseln, Kirschen und Aroniabeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Warum sie so gut schmecken? Das liegt am milden Klima im Vulkanland, das unsere Obstbäume im wahrsten Sinn des Wortes aufblühen lässt.
Christian ist der innovative Kopf hinter den Fässern und Flaschen. Er ist ständig dabei, Neues auszuprobieren und Bewährtes weiter zu verbessern und neu zu denken. Und er steht auf Design. Deshalb gestaltete er den Schnapsbrennraum, die Produktionshalle und den Verkostungsraum um, damit es neben Gutes für den Gaumen auch Schönes für die Augen gibt. Denn die Augen essen (und trinken) bekanntlich mit. Kommt gern auch mit Freunden, Kollegen oder in Bussen zum Verkosten vorbei – bei uns gibts viel Platz für Genuss!
